Зимостойкость слабая. В Ставропольском крае, Ростовской области, на Украине его побеги вызревают нормально. Способность сорта восстанавливать лозы из замещающих почек слабая. Надземная часть после повреждения куста морозами хорошо восстанавливает нормальный прирост.

Виноград МУСКАТ ВЕНГЕРСКИЙ

 

Сорт мало требователен к теплу за весь вегетационный период.

Кусты среднерослые, но на Дону (при формировании в виде донской чаши) — довольно сильные.

Грозди средней величины, цилиндро-конической формы, встречаются с более развитым боковым ответвлением. Плотность различная.

Урожайность сорта хорошая. В Ставропольском крае на богаре собирают до 8 т с гектара, в Ростовской области — до 6—8 т, в Средней Азии с гектара получают 12 — 16 т ягод. Цветки сорта обоеполые.

Ягоды средней величины, округлой формы. В одной и той же грозди встречаются ягоды различной формы и величины.

Окраска спелых ягод тускло-зеленая со слабым буроватым оттенком, при перезревании они приобретают розоватость. Кожица довольно толстая, плотная, но мало прочная. На ее поверхности обильный восковой налет. Мякоть мясистая, сочная, хрустящая, тающая, очень приятного вкуса. Задолго до полной зрелости ягод появляется сильный мускатный аромат.

Семена средней величины, по два-три в каждой ягоде.

Мускат венгерский рано созревающий столовый сорт. Его ягоды используют и для приготовления десертных вин. В Ростовской области они идут на приготовление шампанских виноматериалов и виноградного сока.

Сорт среднеустойчив против мильдью и мало устойчив против оидиума.

Районируется в Ростовской, Астраханской и Саратовской областях, Краснодарском и Ставропольском краях, Кабардино-Балкарской, Северо-Осетинской, Чечено-Ингушской и Дагестанской АССР.

Поделитесь с друзьями:
Опубликовано в Рубрике: Виноград

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *