Прохладное время года не означает конец удовольствия домашними овощами и зеленью. Выращивание их на подоконнике позволяет круглый год иметь свежайшие и полезные продукты.
Для этого не требуется много усилий. Садовод Светлана Городецкая для начала рекомендует определиться с выбором растений, которые желаете вырастить. Не стоит сразу браться за сложные культуры. Новеньким подойдут неприхотливые лук, петрушка или укроп.
Что?
Перечень культур для выращивания дома большой. Смотрите сами:
Зелень: петрушка, укроп, рукола, шпинат, зеленоватый лук, щавель, кресс-салат, листовой салат, шнитт-лук.
Травки: базилик, тимьян, кинза, мята, розмарин, мелисса.
Овощи: помидоры, огурцы, перец, редис, горох, баклажаны.
Ягоды: клубника, земляника.
Фрукты: мандарины, лимоны.
И это только самые пользующиеся популярностью растения. Гурманы, конечно, могут себе позволить больший список, но мы все же будем ориентироваться на большая часть.
Где?
Естественно, где угодно ставить растения не стоит, в неприятном случае урожай вы не получите. Подходят подоконники, но такие, где не будет перепадов температур и сквозняков. То есть если вы проветриваете квартиру, то открывайте окна не на всю, а переводите в режим проветривания. Щелей в окнах быть не должно, заделывайте.
Лучше всего ставить контейнеры с мини-огородом на юг либо юго-запад.
Ну и батареи — главный неприятель растений. Не допускайте, чтобы радиаторы около горшков работали на полную катушку. Прикручивайте вентиль. Если таковой возможности нет, то накройте батарею экраном либо полотенцем.
В чем?
Мини-огород выращивают в особых контейнерах. Обычно это пластиковые или глиняние горшки, деревянные ящики, специальные покупные контейнеры и даже обрезанные пластмассовые бутылки.
Главное — заделать на деньке дренажную систему и отверстия для слива воды.
Для зелени (укроп, петрушка) подходят невысокие (10-15 см) вытянутые контейнеры. Для помидоров, огурцов и перца лучше избрать емкости объемом не менее 5 л..
Избираем семена
Важно осознавать, что не все сорта, которые отлично растут на даче, подойдут для домашних критерий. В магазинах надо искать пачки, на которых будет написано «для дома». Обычно это скороспелые сорта и модификации, которые более устойчивы к особенностям квартиры, таким как недочет света и сухой воздух.
Обсуждение закрыто