istockphoto.com

Каждую зиму сажусь за стол с кипой каталогов и записей, чтоб спланировать грядущий сезон. Для меня выбор семян — не просто покупка, а реальный ритуал. Тщательная подготовка — залог обеспеченного и вкусного урожая. Поделюсь своими наблюдениями и секретами выбора наилучших сортов томатов, перцев и баклажанов.

Томаты: от сладости до универсальности

Томаты — моя слабость. Я выращиваю их с особенным трепетом, ведь в нашем регионе это одна из самых нужных культур. Когда выбираю сорта, обращаю внимание на их устойчивость к заболеваниям, климатические особенности и вкусовые характеристики.

• Для теплиц я выбираю крупноплодные сорта. К примеру, «Хлебосольные» и «Мазарини» — мои побкдители среди мясистых помидоров. Они идеально подходят для салатов и новых закусок. Также рекомендую томаты группы «Де Барао». Это нетребовательный сорт, который радует своей универсальностью.
• Для открытого грунта предпочитаю более ранешние сорта. В этом плане «Ступике», «Санька», «Сибирский скороспелый», «Иоген» и «Бетта» демонстрируют отличные результаты. Эти томаты не только стремительно созревают, но и выдерживают неожиданные перепады температуры.

А ещё, для души, я всегда сажаю черри. Сорта «Идиль», «Ильди», «Сладкий миллион», «Чио-Чио-Сан», «Розовый Жемчуг», «Смородина белоснежная», «Белый мускат», «Зеленоватый виноград», «Темный мавр» — это мелкие яркие плоды, которые съедаются прямо с кустика, словно конфеты. Можете брать любой. Смотрите только на высоту куста. Ведь сорта черри можно выращивать даже дома на подоконнике и балконе.

Перцы: калоритные и мясистые

Сладкие перцы — культура, которая просит внимания, но полностью оправдывает затраченные усилия. Главное — избрать сорт, который подойдёт для ваших критерий выращивания.

• В теплице на первом месте у меня «Атлант». Большие, мясистые плоды идеально подходят для фаршировки. Ещё один любимчик — «Калифорнийское чудо». Это классика, которую ценят за размеренный урожай и сочность.
• В открытом грунте я нередко сажаю «Ласточку» и «Винни-Пуха». Они отлично переносят капризы погоды, а их урожайность веселит даже в прохладное лето.

Для тестов я пробую сорта с необычной расцветкой. Например, фиолетовый «Биг Папа» — это не только смачно, но и красиво смотрится в салатах.

Оцените материал Бросить комментарий (0) Источник: aif.ru